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[组图]意大利菜食谱之通心粉煮面       ★★★ 【字体:
意大利菜食谱之通心粉煮面

    比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月,是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主,在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA,辽宁阜新RS比萨店等,都在当地市场有极高的人气和美誉。 
    本站为私人培训班,在工商部门注册为技术服务部,主营:比萨技术培训;披萨店厨房筹建服务 ;比萨设备销售和代购。
    本站也是国内所有PIZZA培训机构中,唯一公布了每期培训照片的。本站向来先吃后学,以保证学员的利益和比萨品质。

    欢迎致电: 13738193879      QQ 100080880        牟亮师傅。

   本站发现多家比萨加盟公司或培训机构抄袭,盗用本站比萨图片,请这些公司好自为之。

作者:比萨美食…    文章来源:比萨美食网    点击数:    更新时间:2005-11-8>    
 
意大利菜|比萨美食网材料:

牛肩肉450克、牛里肌肉450克  有鸡骨的鸡胸肉400克  胡萝卜一大条   小洋葱7-8个  芹菜2-3根 马铃薯1个   月桂3-4枚  黑胡椒半大匙  绿酱汁   少许盐(牛胫肉或牛尾即可)

作法:

1.肉类切成大块状

2.将胡萝卜及马玲薯削皮,另将洋葱皮剥下,由上往下切。

3.将所有的肉和蔬菜放入厚的深锅里,再加上月桂和黑胡椒,注入水位至覆盖食物即可
 
4.将锅里加热煮沸,刮去表面的泡沫渣及不必要的油脂。

5.煮了一小时水分会减少,故再加水煮1-1.5小时,再用盐调味

6.煮好后将菜取出与汤分开来食用。在汤中加入事先煮好的通心面,菜中的蔬菜切好后再与肉类一起上桌,并淋上绿酱汁即成。
文章录入:hj5417    责任编辑:hj5417 
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