比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
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批萨店中可以用到的配餐：  什锦海鲜炬饭制作方法 原料： 虾仁       墨鱼段        鱿鱼         青椒       洋葱         制作方法： 1. 锅内放黄油，下墨鱼段，鱿鱼，青椒，洋葱，番茄沙司翻炒。  2. 虾仁用开水烫至半熟。 3. 将饭放入容器内，上面放上翻炒过的材料和虾仁，并撒上适量奶酪。 4. 炬炉加热至300度，炬5分钟即可