比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
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PIZZA配餐|PIZZA做法|蔬菜浓汤做法|蔬菜浓汤做法|西式浓汤做法

配料： 　　花菜1/4个，土豆（小）1个，洋葱1/4个，意大利香菜少量，柠檬汁2小匙，苏打饼干1枚，高汤200ml，牛奶150ml，淡奶油3大匙，盐少量，黄油5g，红椒粉少量 制作方法： 　　1.花菜分成小棵，锅中加水，加少量盐和柠檬汁，开后入花菜煮一下，土豆去皮，切成厚片，泡水中，洋葱切成薄片； 　　2.锅中加入高汤和花菜、土豆、洋葱、大火煮开后改小火煮7—8分钟； 　　3.加入牛奶，稍冷后用粉碎机打成糊状； 　　4.过滤后返回锅中，中火加热，用盐调味，煮开前加入淡奶油，拌匀，熄火； 　　5.加入黄油拌匀； 　　6.盛入碗中，将饼干捏碎撒上，再撒些红椒粉添上意大利香菜即可