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简单的西式牛肉汤做法       ★★★★★ 【字体:
西餐菜谱-西餐汤牛肉汤做法

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作者:专业比萨…    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2008-1-7>    
 

简单的西式牛肉汤做法

  非常的简单的制作方法,可以在家里试试喔,不过文章是我转载来的。 如果有不对的地方,还请谅解。

  原料:
  牛肉200克、番茄50克、红萝卜80克、洋葱50克、牛清汤500毫升、番茄酱10克、黄油50克、香叶(可用芫荽代替)少许。
  制作过程:
  1. 各物洗净,切粒状;牛清汤是用牛骨或牛肉滚沸熬成的,备用。
  2. 在锅里下黄油煸炒洋葱碎、番茄,将番茄炒黏后加入牛肉片炒至刚熟,加入红萝卜、芹菜和番茄酱稍炒,加入牛清汤和香叶,稍滚调入适量食盐、味精、糖便可。

 
文章录入:hj5417    责任编辑:hj5417 
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