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孕妇食谱-核桃龙眼炒鸡丁       ★★★★★ 【字体:
孕妇食谱-核桃龙眼炒鸡丁

    比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月,是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主,在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA,辽宁阜新RS比萨店等,都在当地市场有极高的人气和美誉。 
    本站为私人培训班,在工商部门注册为技术服务部,主营:比萨技术培训;披萨店厨房筹建服务 ;比萨设备销售和代购。
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作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2009-2-21>    
 

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   孕妇知识,孕妇食谱之 核桃龙眼炒鸡丁

    原材料:核桃仁30克,桂圆肉20克,乌鸡肉100克,胡萝卜30克,生姜10克,蒜苗10克。

    调味料:花生油500克(实耗油30克),盐6克,白糖少许,料酒3克,湿生粉适量。

    制作工艺:

    1.将桂团肉用温水泡透,乌鸡肉切成丁(用料酒腌好),胡萝卜去皮切成丁,生姜切小片,蒜苗洗净切丁。

    2.锅内烧油,待油温50摄氏度时,下入核桃仁,泡至刚熟,捞起,下入乌鸡丁泡熟,倒出。

    3.锅内留油,下入姜片、蒜苗、胡萝卜丁,炒至快熟,加入乌鸡丁,调入盐、白糖,加入核桃仁、桂圆肉炒透入味,用湿生粉勾芡,翻炒几下,出锅入碟即成。

    操作要点:炒时以中火为度,生粉不宜多放。

    功效:补肾健脾、养心安神。核桃仁能补肾益智,桂圆肉、乌鸡肉能补心养神。

文章录入:hj5417    责任编辑:hj5417 
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