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婴儿食谱-鸡肝糊       ★★★★★ 【字体:
婴儿食谱,婴儿菜扑,鸡肝糊做法

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作者:比萨美食…    文章来源:比萨美食网    点击数:    更新时间:2006-2-17>    
 

婴儿食谱|婴儿菜谱|鸡的做法|鸡肝做法

 

鸡肝糊制作方法【特点】 甜咸,呈糊状,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养素。 
【原料】   
主料 鸡肝15克。辅料 鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。  

【制作过程】   

1.将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。  
文章录入:hj5417    责任编辑:hj5417 
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