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奶酪知识-奶酪烤鸡翅做法（CHEESE）
作者：专业比萨…  文章来源：本站原创  点击数  更新时间：2007-4-18 16:08:02  文章录入：hj5417  责任编辑：hj5417

奶酪只是|奶酪做法|CHEESE

 

菜名：黄油煎鸡翅

用料：光明227g黄油 光明三角奶酪 鸡翅 少许盐

做法：

1 腌制鸡翅，并将鸡翅的骨头中间用刀划开，以便煎制时易熟。（时间2小时）
2 将半块227g黄油放入锅中融化。
3 待油温升高后放入鸡翅，平铺在锅中。
4 将鸡翅正反面煎制色泽金黄。（先文火后武火）
5 察看鸡翅中被切开处颜色是否变化，熟后起锅装盘。
6 配上光明三角奶酪做花边。

［来源：光明网站］

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