比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
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专业比萨盘（台湾三能）   特点：   1.强化硬膜      2.强化铝合金     3.防损伤处理  6寸中深盘  *必胜客比萨适用*          22元 6寸浅盘     *意式比萨适用*             21元 8寸中深盘  *必胜客比萨适用*          26元 8寸浅盘     *意式比萨适用*             27元 9寸中深盘  *必胜客比萨适用*          32元 9寸浅盘     *意式比萨适用*             30元 10寸中深盘 *必胜客比萨适用*         38元 10寸浅盘     *意式比萨适用*           38元

比萨刀价格：  普通钢滚刀（大号）：  35元  强化钢滚刀（大号）：  45元

专业防烫手套       短手套  ：      120元  （长度到手腕为止）  长手套  ：      150元  （长度到手肘为止，安全性更高）

面板刀（分切面团使用）  红木面板刀（木材加钢材）：       30元  全钢材                      ：       45元 其他物品： 专用比萨烤盘夹 ：    65元

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