比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
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几种生意最好做的餐饮地段：  1.  车站旁（主要是公交车站和地铁站）     流动量大，主要以学生，上班族等为主，但是相对于此地段，售价不能过高，以快速消费为主。  2.  公司集中区域     适合开设外卖餐厅，比萨店，咖啡店，引导商务人群消费为主，价格中等偏上，但是通常说来周末生意反而不如周一至周五。  3. 闹市区     此地段是聊天约会，逛街休息的好去处，通常以休闲轻松的氛围为主题的餐厅。  4. 学校地段     学生是最主要的消费券，但是季节性很强。 要注意考虑房租成本的问题，因为一年中只有9-10个月有生意做。