比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
    本站为私人培训班，在工商部门注册为技术服务部，主营：比萨技术培训；披萨店厨房筹建服务 ；比萨设备销售和代购。
    本站也是国内所有PIZZA培训机构中，唯一公布了每期培训照片的。本站向来先吃后学，以保证学员的利益和比萨品质。

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第25期比萨技术培训开课时间：  2006年11月20号 学费费用： 2900元 学习时长： 5天时间（每天6小时左右） 参加要求： 需要提前一天到达，并携带身份证件。 学习内容： 1. 比萨饼制作技术（厚饼）全套工艺流程（水温要求；油盘标准化；用料要求，酵母要求，打DONGH要求等一系列标准化制作） 2. 比萨设备型号，价格，产地，购买注意事项等相关知识。 3. 批萨饼原料型号，品牌，产地等相关知识。 4. 实际设备市场参观。 5. 比萨店配餐理论知识讲解。 6. 批萨店PIZZA部门工作流程（工作时间，顺序等知识，以牟亮师傅的亲身工作经验做讲解，非常具有实用性） 7. 发放资料，资料内容包括： 必胜客比萨技术，薄饼（无边比萨）技术，比萨店配餐技术，小吃技术。 关于比萨技术的实际操作说明： 1. 全程实际操作，理论知识不多，全部在实际操作中讲解（比如面粉的分类，蛋白质含量，发酵粉特性等问题）。 2. 培训中途请学员不要迟到早退，不要大声喧哗。 目前国内的培训，出现过别的培训机构仿冒本站培训模式，文章，技术等现象，这类仿冒者甚至连‘打DONGH’的含义都不明白，就直接抄袭过去，或是连必胜客的水温要求都不知道，也敢自称‘PIZZAHUT技术’   比萨美食网的动态： *本站已向工商部门登记注册了‘百德娜比萨技术服务部’。  *本站已更新了比萨配方，令比萨质量更加稳定。