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千年盛典比萨做法       ★★★★★ 【字体:
千年盛典比萨做法

    比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月,是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主,在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA,辽宁阜新RS比萨店等,都在当地市场有极高的人气和美誉。 
    本站为私人培训班,在工商部门注册为技术服务部,主营:比萨技术培训;披萨店厨房筹建服务 ;比萨设备销售和代购。
    本站也是国内所有PIZZA培训机构中,唯一公布了每期培训照片的。本站向来先吃后学,以保证学员的利益和比萨品质。

    欢迎致电: 13738193879      QQ 100080880        牟亮师傅。

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作者:专业比萨…    文章来源:转自 PMQ    点击数:    更新时间:2007-3-24>    
 

千年盛典|比萨做法|披萨做法

 千年盛典比萨制作方法(PIZZA做法 PIZZA配方)

 

配料:
*1 (12英寸) 比萨饼底
*2 盎司 Pesto 酱
*8 盎司 莫扎里拉乳酪
*6 盎司 迷迭香味的烤马铃薯片(新鲜收获的马铃薯切成片后刷以橄榄油,
并在上面撒上迷迭香,盛以平底烤盘放入烤箱中烘烤。)
*6 盎司 炒菠菜(炒10盎司的新鲜菠菜加盐、胡椒和一枚中型蒜瓣大小的
蒜泥)
*1 盎司 橄榄油
*4 盎司 加以调味的鸡胸 (烤好的鸡胸切成块状,加以盐、胡椒、一小撮
薄荷和辣椒粉
*2 盎司 (意大利米兰)葛更佐拉白干酪(羊乳制的上等干酪)

如何准备:
将Pesto酱直接涂在饼底上,然后撒放上6盎司莫扎里拉乳酪。将马铃薯片以1/2英寸的间距摆好,再放上菠菜。摆放好鸡块后再放上碎葛更佐拉白干酪。最后再将剩下的2盎司莫扎里拉乳酪均匀地撒在比萨上面。

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