比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
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本文来自于  美国PMQ专业比萨杂志

全美比萨大赛获奖比萨-菲力牛排奶酪比萨PIZZA做法 原料： 13 盎司 比萨面团 1/2 杯Alfredo 酱（用巴马干酪parmesan和牛奶混合制成） 5 片白色美国人瑞士乳酪 10 盎司菲利西冷牛排（预先烹饪到中等熟度） 1/3 杯 洋葱（块状） 1/2 杯 青椒（切成薄条状） 3/4 杯 鲜蘑菇（用黄油轻煎过的） 盐和胡椒（根据口味） 1 枚蒜瓣（细细剁碎） 2 茶勺 黄油 制作指南： -用起酥油轻拭比萨烤盘 -将饼底放进烤盘并整理好外缘 -用叉子在饼底上扎些孔以防止气泡产生 -将酱汁涂撒在饼底上 -将乳酪覆盖在上面 -将预制的牛排均匀地覆盖在乳酪上 -用青椒点缀饼顶 -将蘑菇放在整个饼的最上面 -根据不同口味零星地撒以盐和胡椒 -在预热的烤箱中（华氏375-400度）烘烤直至饼外缘呈褐色 -在饼外缘刷上香蒜黄油 -请享用全美最佳比萨