比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
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意大利比萨酱做法：

比萨酱制作原料：

罗勒，大蒜，黄油，茄膏，糖，盐，水

制作过程：

1.   大蒜切末备用。

2.   黄油下锅化开后下大蒜末。

3.   大蒜末炒香后放入茄膏翻炒10分钟。

4.   下糖，盐，水，罗勒煮至浓稠即可

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