比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
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目前市面上有两种法国伊士粉 ： 兰色包装（左）   红色包装（右）  那么这两种包装的伊士粉有什么区别呢？  答案：        两种包装的伊士粉区别主要是用途不同，这里讲到的用途是指的制作面点中的味道用途。  简单的说，兰色包装的伊士粉适合用于制作咸味面点。 红色包装的则适合用于制作甜味面点。