比萨美食由牟亮师傅创办于 2005年3月，是国内最著名的比萨培训班。 以培训必胜客式铁盘比萨为主，在国内业界有相当的知名度和信誉度。学员在国内开设的西安的HELLO PIZZA，辽宁阜新RS比萨店等，都在当地市场有极高的人气和美誉。 
    本站为私人培训班，在工商部门注册为技术服务部，主营：比萨技术培训；披萨店厨房筹建服务 ；比萨设备销售和代购。
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玉米面饼底配料 1.5 cups 高筋面粉 ¾ cups 黄玉米面粉 2 tasp 磨碎的帕玛森乳酪（Parmesan） 2 tsp 烘焙粉 1 tsp 烘焙苏打 1 tsp 盐 1 tsp 辣椒粉 1 tsp 碎干牛至 ¼ cup 碎红辣椒 1 cup 脱脂奶 1 大号鸡蛋 如何准备： 将所有配料混合在一起直至面团整理成型，将饼底安置在涂过油的深型烤盘中。然后将下面的饼顶配料摆放在比萨饼底上，放入烤箱直至烤熟。（使用气冲式烤箱，在华氏450度的温度下烘烤6分30秒。 饼顶馅料： 2 oz 卡夫牌原味烧烤酱 3 oz 莫扎里拉乳酪 6 oz 切成条形或块状的烟熏牛胸肉 1 oz 红洋葱条 1 oz 墨西哥辣椒条 1 oz 熟培根/腌肉 4 oz 莫扎里拉和切德乳酪（每样各2 oz）