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披萨培训学校新品-蛋黄肉松披萨的做法

发布时间:2018-01-29 点击量:
披萨培训学校(披萨美食网培训中心)新品制作出炉,蛋黄肉松披萨
需要的原材料:
12寸披萨面饼一个、披萨底酱40克
奶酪140克、咸蛋黄7-8枚
肉松适量、海苔碎适量

 
1. 先将披萨面团拍饼制作成一个12英寸大小的面饼。
PS: 饼底打孔一定要均匀,避免气泡的产生。


 

2. 涂抹披萨底酱,并撒约100克奶酪在饼底上。
PS:使用烤肉酱或是千岛酱味道更好


3. 咸蛋黄对半切开,然后摆放均匀。 再撒40克奶酪。
4.放入烤炉烘焙(温度240度、时间5分钟)


最后: 出炉后的披萨切8片,撒肉松和海苔即可。


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